Ranunkelhof

Projektdaten

  • Kategorie Gastronomie und Hotel
  • Ort Pirna
  • Status fertiggestellt
  • Fertigstellung 2025

Leistungen

  • Entwurfsplanung
  • Ausführungsplanung
  • Lichtplanung
  • Küchen- und Badplanung
  • Bauleitung
  • Möbeleinkauf und Lieferung
  • Sonderanfertigungen

Beschreibung

Die Bauaufgabe für den Ranunkelhof bestand darin, ein Gebäudeensemble aus der Mitte des 19. Jahrhunderts in einen lebendigen Ort für Gastlichkeit, Handwerk und Begegnung zu verwandeln. Dabei galt es, die historische Substanz zu bewahren und zugleich eine moderne, atmosphärische Innenarchitektur zu entwickeln.

Besondere Aufmerksamkeit galt dem denkmalgeschützten Bestand. Der historische Dachstuhl blieb erhalten und wird heute in Zimmer 7 der Herberge erlebbar. Auch die alten gusseisernen Säulen, die sich im Wirtshaus und im Sudhaus wiederfinden, erzählen von der Geschichte des Ortes und wurden bewusst in das neue Gestaltungskonzept integriert.

Ein besonderer Schwerpunkt des Projektes liegt in der Verbindung von Tradition und Moderne. Im denkmalgeschützten Gebäudeteil befindet sich die eigene Brauerei, die dem Ranunkelhof eine unverwechselbare Identität gibt. Das großzügige Wirtshaus mit regionaler deutsch-österreichischer Küche knüpft an die Kultur des gemeinsamen Essens und Trinkens an und übersetzt sie in eine warme, zeitgemäße Raumgestaltung.

Ergänzt wird das Ensemble durch eine Eventscheune für Feiern und Veranstaltungen. Außen wurden die alten Sandsteine der ursprünglichen Scheune aufgenommen, während der Innenraum mit Klinker, Bühne und Kerzenwand eine kraftvolle, zugleich festliche Atmosphäre erhält. Das Pultdach aus Metall setzt einen bewusst modernen Akzent und macht die neue Nutzung des Gebäudes auch architektonisch ablesbar; an seiner Decke wurde eine eigens für das Projekt kreierte und handgezeichnete Tapete angebracht, die dem Raum eine besondere gestalterische Tiefe verleiht.

Auch die Lage im Hochwasserschutzgebiet stellte besondere Anforderungen an Planung und Bauweise. Funktionale Notwendigkeiten wurden dabei selbstverständlich in das gestalterische Gesamtkonzept eingebunden.

Die sieben Herbergszimmer sind warm und gemütlich gestaltet. Echtholz auf Böden und Wänden schafft eine natürliche, behagliche Atmosphäre. Das Corporate Design des Ranunkelhofes wird durch lilafarbene Akzente aufgenommen und zieht sich als wiederkehrendes Gestaltungselement durch die Räume. In den Bädern wurde der Gedanke der Nachhaltigkeit konsequent weitergeführt: Verwendet wurden Fliesenreste aus anderen Baustellen und Projekten, wodurch jedes Bad eine eigene, individuelle Gestaltung erhalten hat.

Der große Biergarten öffnet den Blick zur Elbe und zur Stadt Pirna. Mit seiner urigen Gestaltung, Bauernpflanzen und Ranunkeln als Anspielung auf den Namen des Projektes entsteht ein Außenraum, der den Charakter des Ranunkelhofes fortführt: historisch verwurzelt, regional geprägt und mit viel Liebe zum Detail neu interpretiert.

Architektur Ranunkelhof

Weitere Details zum Projekt erhalten Sie unter www.ranunkelhof.de.

Fotografie: www.seidelstudios.de